第559节

坐在车上，唐建军等人还在你一句我一句的聊着，不过话题换成了杀猪。
在听到赵金麦说李逸买了民猪，六人组顿时就展现出了浓厚的兴趣。
“老民猪那是好东西啊！”
唐建军岁数最大，对此最有发言权：“我小时候，屯子里那养的都是民猪，那会儿还分大民猪，二民猪，还有荷包猪。
那肉是真好吃，它那肉是有纹儿的，现在有钱人吃的那种叫什么，雪花牛，肉里有纹理的那种，说是叫大理石纹，民猪那肉就是大理石纹的！
说实话是真香！饲料猪根本没那种味儿，用那猪肉炸出来的油炒点菜，那家伙都能给人香迷糊咯！”
听着他的描述，周云彭好奇问：“那我小时候咋没见过呢？”
“废话，你才多大？”
唐建军随口吐槽。
周云彭不甘示弱，马上回道：“要不怎么说你岁数大呢？”
“不服啊？”
唐建军撸起袖子挑战：“来，不服掰个手腕，我给你办得卑服的。”
几人吵嘴就像是配合好的一般，你一句我一句，密不透风。
刘艺菲好奇的听着他们的聊天，时不时被他们逗得捂嘴偷笑。
一旁的李逸正在和提前过去布置的工作人员沟通着，那边已经接收了发过来的所有生猪，还把之前做抓饭的露天炉灶和大铁锅都带了过去。
待会儿杀猪烫猪毛的时候，得用那个大铁锅烧开水。
很快，一行人就赶到了牲畜市场。
牲畜市场位于顺义的木林路段，是京城最大的活体牲畜交易市场了。
不过这里交易的大多是牛羊，生猪交易在这里比较少见。
唐建军他们六人都是第一次到这地方来，看到一个接着一个的栅栏，关着一头又一头的牛羊，他们都在兴奋聊着。
“这不得有上千头牛啊？”
“上千头应该没有，顶多三四百头，羊多，这家伙，味儿老大了。”
“光是这些牲口，就得值个几千万吧？”
“家财万贯，带毛儿的不算，没听说过吗？”
一路说着，很快，他们就来到了栅栏猪圈前。
看到圈中的一头头健猪，唐建军一眼就认出了那头民猪。
“那不是大民猪么？长得比刘能还难看！”
第325章 多少条猪命？
看到李逸过来，现场看守的工作人员和老板就将入口让了出来。
李逸看着圈里一头头大小不一，花色不同，相貌各异的猪种，满意的点了点头。
在他的视野里，这些猪已经变成了一块块分割好的猪肉，一根根腊好的火腿，腊肉，一盘盘炒好的菜。
东北民猪，瘦肉率高，因为生活在纬度较高的地区，所以里脊肉含有脂肪纹理，肉质很好，适合做煎炸，溜炒，烧烤。
山城荣昌猪，四肢紧致，臀部肉厚，二刀肉最适合来炒回锅肉。
太湖梅山猪，传统猪种太湖猪的分支，腹部宽大，五花肉品质优异，是做东坡肉的好材料。
或许是能够察觉到李逸眼神中的杀意，圈内的猪猪们纷纷惊恐的躲向了深处，挤在了一起，生怕被李逸看中，抓出去宰了。
但即便如此，它们的命运也已经注定了，剩下的只是早晚的问题。
后方，摄像师也在拍摄着圈内猪们的特写。
直播间观众看着圈里一个个模样各异的猪，也很是好奇。
“感觉这些应该都能算是半野猪了吧？”
“我印象里，猪还是那种粉粉嫩嫩的才对。”
“哇！那只猪好丑啊！我的天！简直了！”
“那些小香猪好可爱啊！味道一定也不错。”
“逸哥真打算自己杀吗？能行吗？”
“杀羊和杀猪完全不是一回事啊！羊不会反抗的，杀了一只，其他的羊还是会看着你处理死羊，刀只要不插到它们身上，它们永远不会叫。”
“猪的力气很大的，过年我家村里杀猪，七八个男人才能按得住一头猪。”
“听说越丑的东西越好吃，看来这些猪肉的品质应该不错。”
镜头前，李逸已经做好了宰杀的计划流程。
“水烧好了吗？”