第462节

赵金麦有些迟疑。
“这和平时喝的醪糟不一样，你尝尝就知道了。”
刘艺菲劝着她，一边又喝了一口。
听她这么说，赵金麦放下了心来，伸手也给自己舀了一碗。
挤着眉毛小心的喝了一口，她的眉梢顿时就舒展开来。
“哇！好好喝啊！”
赵金麦惊讶的看着碗中的酒水，有些意外。
她本以为这米酒的味道会和没煮开的醪糟一样，但实际喝起来，它却带着一股甜香，还有桃花的香气。
“这是客家米酒的做法，度数不高，这种只酿了几天的，度数更低，和啤酒也差不多，入口不会刺激的。”
李逸笑道：“客家地区的客家人，家家户户都会有一缸米酒，干农活的时候都会当水来喝，解渴又解乏。”
“真的像喝饮料一样，我还是第一次喝这种米酒呢！”
赵金麦又喝了一口，品尝着入口的甘甜，和米酒特有的香气，感觉很是新鲜。
“你如果去客家人做客，一般进门都会倒碗米酒来待客的。”
李逸也喝了一口米酒，才指着碗中的酒水说道：“当年长征的时候，壮行的酒喝的就是这种。”
说话间，刘艺菲已经喝完一碗了，又拿起了汤勺盛第二碗。
“艺菲姐好酒量呀！”
赵金麦见状，笑着打趣。
刘艺菲平时不怎么喝酒，节目组一起吃饭的时候，偶尔会喝一些红酒，但喝一点就上脸。
听到赵金麦的调侃，刘艺菲没在意，给自己又盛了一碗后，就小口小口的喝着，一边笑道：“要是酒都这么好喝就好了。”
“是呀！”
赵金麦很赞同：“我就很讨厌喝酒，白酒那么辣，啤酒又苦，想不通有什么好喝的。
要是所有的酒都像这种酒一样好喝，我天天喝都愿意！”
将碗中的酒喝完，李逸把碗放到一旁，才笑道：“这种甜米酒本来就比较适合咱们国人的口味，在古代，这种甜米酒叫醴，就是甘之如醴的那个醴。
在古代，醴的意思是酒一宿孰也，就是酿造了一晚上而成的酒。
这种酒的酿造时间短，所以葡萄糖含量就比较高，酒精度数就比较低，喝起来口感更好，比较适合女孩子口味。”
“哈哈！那逸哥你多酿一点吧！以后我就喝这种酒好了。”
赵金麦将碗中的酒水喝完，又去舀了一碗，笑道：“以后聚会喝这种酒，我一点压力都没有。”
“你可别小看这种甜酒，它虽然度数不高，但喝多了后劲可是很大的。”
李逸指着碗中的酒水，解释：“这一罐还不算完全酿好，完全酿好以后的米酒是和蜂蜜一样的淡黄色，要是陈够了时间，就会变成暗红色，味道甘甜，但不知不觉间就上头了。”
第265章 蒸酒
看着镜头前的几人一碗接着一碗的喝着桃花酿，直播间观众议论纷纷。
“逸哥还有什么不会的吗？”
“做点米酒也还好吧？我们这边家家户户都会做。”
“自酿酒可不兴喝啊！”
“看着针不戳，要是能尝尝就好了。”
“有没有客家人说说，客家米酒真的这么好喝吗？要是真好喝，我可下单了。”
“我就是客家人！土米酒真是从小喝到大，从来都喝不腻，而且对身体也很有好处。
不过我们喝的都是自家酿的土米酒，外面卖的米酒，我们也很少买，不过你可以试试孝感的生龙米酒，它生产的都是接近于饮料口感的米酒，哪怕是不喝酒的人都能接受。”
刘艺菲也能看到直播间的弹幕，见有人提到生龙米酒，也跟着点头说道：“生龙米酒真的很好喝，我也喝过它家的一口米酿，甜甜的，很开胃的。”
听到她的话，赵金麦看了她一眼，忽然指着她问：“艺菲姐，你的脸怎么这么红？”
刘艺菲正喝着米酒，闻言一愣：“有么？”
“有啊！你是不是喝醉了？好像是上脸了。”
赵金麦拿出手机，打开相机当镜子，给她照了下。
刘艺菲看着镜子中的自己，发现脸颊果然有些绯红，就像是喝多了酒一样。
“诶？我也没喝多少啊？”
她有些疑惑。
“你喝几碗了？”李逸问她。
“这是第三碗。”