第1229节

袁永仪迟疑了下，随即不耐烦的推着他催促：“你自己尝尝不就知道啦？”
钟振涛嘟囔着吐槽了句，随即就拿起汤匙，舀起一勺炒饭，送进了口中。
入口的饭焦的确十分松脆，混在炒饭里嚼着，咔嚓咔嚓的口感十分过瘾，米香味也特别浓烈。
而包裹着一层淡淡猪油的炒饭，也散发着油脂的香气，但却并不过于突出，只是恰到好处的包裹着每一粒米饭，在咀嚼的时候才释放出它自身的香气来，并且越嚼越浓，越嚼越香。
李逸好像放盐放少了，炒饭的味道有点淡。
但也正是因为比较淡，钟振涛却吃出了一种清甜感来。
而随着他的不断咀嚼，他却又吃出了一丝【富贵象拔】的味道，还混着【一掌定乾坤】的味道。
“诶？”
他疑惑的看向了锅里，心生怀疑。
难道是锅没刷干净？
李逸看到了他的视线，转瞬就猜到了他的疑惑，于是笑了笑，随口解释：“是你嘴里的味道。”
钟振涛闻言，微微一愣，随即就反应了过来，赶忙捂着嘴巴哈了口气，用舌头舔起了牙齿缝。
怪不得有【富贵象拔】和【一掌定乾坤】的味道，原来是牙缝里卡了肉丝……
一旁的赵炆卓几人也都纷纷上前来，尝了一口李逸的炒饭。
戴陇观察着他们，仔细听着他们的评价。
几人尝过后，互相交流了几句，几乎每个人都提到了“舒服”，无一例外。
吃得舒服？
为什么会是舒服？
到底是好吃还是不好吃呢？
戴陇思来想去，还是收拢思绪，上前一步，决定自己尝尝看。
舀起一勺盖着饭焦的炒饭，他左右仔细观察了下，又嗅了嗅香气，才送入了口中。
炒饭入口，饭焦的米香混着淡淡的猪油香，以及清爽的葱香，从饭粒间幽幽飘出。
这香气……貌似差了点啊！
戴陇心中泛着嘀咕，口中却下意识的嚼了起来。
咔嚓！咔嚓！
被炒勺压着抹成了薄薄一层的饭焦通体焦黄，仿佛一层酥壳，一咬就碎。
包裹着饭粒的猪油在咀嚼下，开始逐渐变得香浓。
这个饭焦的确做得好，火候恰到好处，多一分就糊了，少一分又不够脆。
还有这个盐口，这个盐口……戴陇忽然微微睁大了眼睛，像是意识到了什么。
怪不得袁永仪他们都说吃得舒服，这个盐口下得简直绝了！
炒饭的咸味刚好处在能够提鲜，但却又偏一丢丢淡的程度。
在吃的时候，这种盐口是不会带给味觉压力的，反而会塑造出一种清淡的感觉来。
此外，随着口中的咀嚼，炒饭的香味逐渐和口腔中残留的菜香交融到了一起，让原本只有米香、油香、葱香三道香气的炒饭瞬间多了无数个层次感。
而在将这一口炒饭咽下后，戴陇甚至感觉到了一种清爽。
体会着口中的清爽感，戴陇沉默片刻，忽然把汤匙放了回去，看向了李逸，笑着感叹：“果然是长江后浪推前浪，你的炒饭，比我厉害。”
听到他的话，周遭众人都愣了。
这还没比，怎么就认输了？
直播间里，观众也看懵了。
“什么情况？戴陇怎么直接认输了？”
“开玩笑的吧？”
“啥呀？还没吃个好歹呢！怎么就认输了？”
“食神自愧不如！厨神登顶至尊！”
看着显示屏中质疑的弹幕，戴陇笑着摇了摇头，解释：“我刚刚说了，做菜做到头要做减法，过犹不及。
阿逸的这份炒饭，只是盐的比例，我就已经自愧不如了。
他不光做了减法，而且减得恰到好处。
他没有用鸡蛋，但炒饭的香气一点也不缺，而且越嚼越香。
他用的盐比我少，但鲜度够了，又不会太咸口。
还有，他的用油量也恰到好处，保证了米粒的油润，又一点也不油腻……”
说到这里，戴陇有点说不下去了。
他分析清楚了两份饭之中的区别后，也意识到了一个问题。